金澤車站(Kanazawa Station)是北陸新幹線的終點站,2015年長野至金澤段開通後,從東京搭乘北陸新幹線最快只需約2小時28分鐘即可抵達這座被譽為「小京都」的古城。與大阪、京都等熱門目的地不同,金澤保留著更純粹的江戶風情,遊客相對較少,對於想避開人潮、深度體驗日本傳統文化的旅客來說,是絕佳的策略性選擇。
金澤車站本身是辨識度極高的地標,東口以鼓門聞名,這座以傳統能樂鼓為靈感的巨大木質結構,曾入選日本最美車站之一。車站內部設施完善,JR線與IR石川鐵道在此交會,前往加賀溫泉鄉或立山黑部阿爾卑斯山脈都非常方便。車站前的巴士總站可搭乘市內公車前往各大景點,對不自駕的旅客相當友善。
**兼六園**是金澤必訪的世界文化遺產,與日本三名園齊名。佔地約11公頃的迴遊式庭園四季皆美,冬季的雪吊更是獨特奇景。春季賞櫻、夏季觀蓮、秋季楓紅、冬季雪景,任何季節造訪都有不同風情。門票為¥310,開放時間為7:00至18:00(冬季至17:30)。
**東茶屋街**是金澤傳統工藝的核心地帶,充滿江戶風情的木造建築林立。這裡以金箔工藝聞名,建議前往「金箔體驗」的專門店親手製作金箔飾品,體驗費用約¥1,500至¥3,000。街上的「箔座」是知名金箔專賣店,除了展示精美的金箔工藝品,還提供抹茶與和果子套餐,讓視覺與味覺同時享受。
**近江町市場**是金澤人的廚房,已有近300年歷史。這個海鮮市場以日本海的豐富海產聞名,冬季的螃蟹、松葉蟹更是老饕的最愛。市場內有許多立ち食い壽司店,一份握壽司套餐約¥1,500至¥3,000,就能品嚐到當季最新鮮的魚獲。建議早晨前往,不僅人潮較少,還能趕上第一批進貨的鮮魚。
**金澤21世紀美術館**是日本最具代表性的當代藝術場館之一,建築由妹島和世設計,以透明的玻璃帷幕創造出開放感。其中最著名的作品是 Leandro Erlich 的「Swimming Pool」,利用視覺錯位讓人彷彿走在水面下,成為社群媒體的熱門打卡點。門票依展覽內容而定,常設展約¥1,000至¥2,000。
**金澤城公園**位於兼六園旁,是戰國時代前田家的居城。雖然天守閣已不存在,但修復後的石川門和五十間長屋重現了江戶時代的風貌。免費參觀,與兼六園聯票可享優惠。
**實用資訊**
從東京前往金澤,北陸新幹線「光輝號」(Kagayaki)最快2小時28分直達,單程指定席約¥14,000至¥15,000,自由席約¥12,000。持有JR Pass的旅客可免費搭乘,但要注意普通JR Pass不涵蓋北陸新幹線,必須是包含九州體育官方官網下載ios在內的Pass才適用。建議在出發前確認所持Pass的適用範圍。
金澤市區交通以巴士為主,一日乘車券為¥600,可無限次搭乘市內公車。從金澤站前往加賀溫泉鄉(約30分鐘)或輪島(約1小時)也很便利,適合安排金澤進、北陸其他城市出的放射狀行程。
**旅遊小提示**
金澤的遊客量在2026年持續成長,但相較於東京大阪仍屬適中。建議安排至少兩天一夜,才能充分感受兼六園的晨間寧靜與東茶屋街的黃昏風情。冬季造訪別忘了品嚐加賀野菜與螃蟹料理,夏季則推薦加賀冷湯與海鮮散壽司。金箔雖然是著名特產,但價差頗大,機場免稅店的價格通常比市區店鋪實惠,建議比較後再購買。