說到名古屋的抹茶甜點，多數觀光客會直接奔向市中心的名店，但如果你想體驗的是在地名古屋人才知道的日常滋味，這篇文章的方向會完全不同。
名古屋的抹茶文化有其獨特脈絡。戰國時期尾張德川家在此留下茶道傳統，加上昭和時代以來「甘味處」(、あまみしょ) 這種老式甜品店的扎實根基，讓名古屋的抹茶甜點呈現出比東京更樸實、更強調「吃一份剛剛好」的日常感。這裡的店不像東京那麼重視視覺打卡道具，反而把心力放在紅豆餡的濃度、抹茶的苦澀平衡這種內行人才懂細節。
價格方面，名古屋的抹茶甜點單品大概在¥280到¥1,200之間，若加白玉善哉(白玉丸子)或Cream Matcha則落在¥500-¥1,500這個區間。這個價位比東京都心低2-3成，是我很推薦的理財友好選擇。
【tsukatte】
位在中村區中村橋駅步行三分鐘的老店，外觀是絲毫不顯眼的暖簾門簾，但開店四十年累積的死忠客人極多。這裡的招牌是「抹茶善哉」，一份含四顆白玉、丸子與黑蜜的組合只要¥480，抹茶Cream另外加¥320。老闆堅持每一杯抹茶都是現場手打法，口感和一般連鎖店的粉末飲品完全是兩個次元。座位只有七席，常客都知道要避開中午尖峰時段，下午兩點後再去最理想。營業時間AM10:00-PM18:00，週三定休。
【丸十 栄店】
開在榮商圈但故意藏在PARCO後面小路裡，沒有排隊名店的浮誇裝潢，選單也只有三樣：抹茶冰淇淋(¥380)、抹茶 parfaits(¥780)、焙茶甜筒(¥320)。用的是西尾地區的抹茶，當年我第一次吃到時，那種「不是 只有甜 而是清楚展現茶的苦味層次」的衝擊讓我記到現在。老闆娘曾說她們堅持不加乳化劑，所以冰淇淋融化速度快，吃的時候別慢慢拍照，拿到後五秒內吃掉是最佳品嚐方式。PM12:00-PM21:00，無定休。
【茶的kowloon】
在大須觀音附近的巷弄內，是難得的法式抹茶甜點與日式結合法國歸國的年輕師傅開的店，開發出抹茶費南雪、抹茶瑪德蓮這些不在傳統選單上的品項。一塊抹茶費南雪¥280，附焙茶一杯¥450的set人氣最高。外帶包裝也很講究，買回去送人不失面子。週六週日常常提前打烊因為備料用完，想去建議平日下午。AM11:00-PM19:00，週一、二定休。
【末廣庵】
在名古屋城西側的安靜住宅區，是唯一入選「名古屋甘味處Ranking」前三名的老店。抹茶品質獲得中部日本茶道協會認證，這點在非觀光區的店很少見。「抹茶 сезон」(季節限定)每年四月和十月更換選單，用當季限定的食材搭配，非常多當地人為此專程前來。店內保持昭和時代的榻榻米座位，提供免費腳踏車停放服務，假日的家族客層特別多。基本低消每人一份甜點，請記得點單。AM10:30-PM18:30，週四定休。
【 practical INFO 】
交通：最推薦利用地下鐵東山線或名城線在榮駅或名古屋駅轉乘。各店的最近車站分別為中村橋、栄、大須觀音、本丸分別距離五分鐘以內，都不需要轉 Bus。
費用預算：預計玩三到四家店，一人的總花費大概在¥1,500-3,500這個區間。這個價位在名古屋的外食消費中屬中低價位，和當地人一樣用銅板價就能享受高品質。
營業時間：大部分店舖傍晚六點到七點就打烊，中午用餐時間人潮較多，想悠閒品的話建議下午茶時段前往。
【 travel tips 】
第一，名古屋的抹茶甜點店普遍不接受預約且座位有限，要有排隊或碰壁的心理準備，但等待時間通常不超過十五分鐘。第二，部分老店只收現金，提前準備¥3,000上下的紙鈔有備無患。第三，名古屋的春天(二月下旬到三月中旬)是抹茶新茶的季節，很多店會推出期間限定商品，這個時期造訪是內行人的玩法。第四，如果你已經吃過多次想要新鮮感，大須觀音周邊巷弄內還有一些需要自己探索的非人氣店，那些才是真正的私房名單。最後一個建議：不要把抹茶甜點當成正餐，最好在兩餐之間當點心，這樣才能感受各店不同的甜度與口感層次。
