金澤的工藝市集不像東京巢鴨那樣人潮洶湧，也不像京都清水坂那麼觀光化，這裡的市集散落在古都的不同街區，每個區域有各自的性格和主力商品。理解街區，其實就是理解金澤工藝的入門捷徑。
金澤自江戶時代就是加賀百萬石的政治中心，藩主前田家在此留下深厚的工藝傳統。金箔工藝、輪島漆器、加賀友禪，這些代表金澤的頂級工藝都與特定的街區淵源深厚。走在東山的石板路上，偶爾會發現一間不起眼的小店裡藏著人間國寶的作品，這種「轉角遇到寶」的驚喜感，正是金澤工藝市集最大的魅力。
東山街區是金澤最核心的工藝區域，集中在東山茶屋街一帶。這條儲存良好的古老街道兩旁，都是傳承數代的工藝老舖。與東京秋葉原的電器街或大阪心齋橋的流行服飾不同，東山的店家很少更換，許多店鋪的歷史可以追溯到戰前甚至更早。
東山茶屋街的主力商品是金箔相關工藝品。金澤金箔產量佔日本全國的百分之九十以上，而東山正是金箔工藝的集散地。這裡的店家從最小的金箔書籤（¥500起）到大型的屏風擺設（¥50,000以上）都有涵蓋。值得注意的是，東山的店家普遍接受現金支付，部分老舖對現金客人會提供小幅折扣，這是當地行之有年的潛規則。
推薦東山的「箔座光藏」作為新手入門的參觀點。這間店展示金箔的各種應用，從傳統的漆器酒杯到現代的藝術擺設都有，工作人員會用簡單的日語或英語解說金箔的製作過程。對初次接觸金澤工藝的人來說，這裡的展示資訊密度很高，免費參觀之外也有收費的體驗課程（¥2,000起）。
淺野川流域的工藝店鋪集中在橋爪町到小橋町一帶，這個區域與東山相比更加安靜，遊客也相對較少。淺野川沿岸的店家以陶瓷和玻璃工藝為主，價格普遍比東山便宜一到兩成。這裡適合想要「慢慢逛、仔細挑」的旅客，因為店家通常有時間與客人詳細說明作品的創作理念。
淺野川地區的特色在於「職人直接販售」的比例很高。很多作品是作者本人看店，購買時可以直接與創作者交流，聽他們講述作品的成形過程。這種「產地直購」的體驗，在東京或大阪的工藝店很難實現。價格方面，小型陶杯大約¥1,500至¥3,000，擺設作品則從¥5,000起跳。
「加賀陶瓷 Miniature」是淺野川地區值得推薦的店家，專門製作加賀燒的縮小版作品。最小的大約三公分高度的擺設，價格在¥800左右，非常適合作為紀念品或伴手禮。這種小尺寸的作品在一般觀光區較少見，是在地達人才知道的選擇。
片町商圈是金澤市區最熱鬧的區域，工藝店鋪與餐飲、服飾店混雜在一起。這個區域的工藝品以「日常使用」為導向，價位相對親民。片町的工藝店大多接受信用卡，部分大型店家更提供免稅服務，對外國觀光客相當友善。
片町的工藝品價格帶很廣，從¥300的迷你裝飾品到¥20,000以上的高階作品都有。這裡不適合追求「古早味」的旅客，但如果是想要購買「實際可用」的生活工藝品，片町的選擇最為豐富。值得注意的是，片町的店家週末通常會有特惠活動，時間允許的話建議週六日前往。
「Kaga Common」是片町地區值得推薦的選物店，集合了多位加賀地區年輕職人的作品。這間店的定位類似東京的蔦屋藝術概念，但規模較小，選品以生活陶器為主。價格從¥1,000左右起，適合想要支援新一代職人的旅客。
金澤工藝市集的參觀方式與東京或大阪的市集截然不同。這裡沒有明確的「市集日」，工藝品分散在各個街區的固定店家裡，需要用「散步」的態度來探索。一般建議的參觀路線是從金澤車站出發，步行或搭乘公車到東山茶屋街（約十五分鐘），然後沿著淺野川向北移動，最後在片町商圈結束行程。全程步行大約需要兩到三小時，如果想要深入參觀，建議預留半天時間。
交通方面，從金澤車站前往東山可以乘坐公車（系統編號約¥210），或選擇步行穿越淺野橋到達對岸。公車一日券（¥500）在參觀多個街區時相當划算，如果體力允許，步行其實更能感受街區的氛圍。金澤市區的公車系統比東京簡單得多，主要路線只有兩三條，不太容易迷路。
參觀時間上，建議避開中午十二點到下午兩點的用餐時段，這段時間部分店家會休息。上午十點到十二點是最佳的參觀時段，店家精神最好，也比較有時間與客人詳談。週末下午通常人潮較多，如果想要安靜參觀，平日或週日上午是較好的選擇。
關於支付方式，東山和淺野川的老舖普遍只收現金，部分店家對信用卡會加收手續費。建議在市區的便利商店先兌換足夠的日幣，避免在店家遇到支付的困擾。片町商圈的店家則普遍接受信用卡和電子支付，相對方便。
免稅服務方面，金澤市區提供免稅服務的店家比東京或大阪少很多，購買高價商品前建議先確認是否能提供免稅單據。東山的高階漆器店鋪通常可以辦理免稅，但手續需要一些時間，建議提前告知。
最後的金幣工藝市場參觀建議是：不要把「買東西」當成主要目標。金澤工藝的價值在於「親眼看到、親手觸控」的體驗過程，很多作品只看照片無法感受其質感。建議把參觀視為一種文化體驗，買不買再看當下的感受。
