說起日本燒鳥，多數人直覺想到的是東京或大阪的雞肉串專門店，但北海道的燒鳥文化其實走出了一條完全不同的路。坐擁日本最豐富的海產資源加上酪農業重鎮的身份，讓北海道的燒鳥呈現一種「海陸雙拼」的獨特風貌——這裡的串燒選單上，出現的不是隻有雞肉，還有帆立貝、牡丹蝦、昆布捲，甚至用馬糞海膽入味的奢華組合。
說起日本燒鳥，多數人直覺想到的是東京或大阪的雞肉串專門店，但北海道的燒鳥文化其實走出了一條完全不同的路。坐擁日本最豐富的海產資源加上酪農業重鎮的身份，讓北海道的燒鳥呈現一種「海陸雙拼」的獨特風貌——這裡的串燒選單上，出現的不是隻有雞肉，還有帆立貝、牡丹蝦、昆布捲，甚至用馬糞海膽入味的奢華組合。
說起日本燒鳥，多數人直覺想到的是東京或大阪的雞肉串專門店，但北海道的燒鳥文化其實走出了一條完全不同的路。坐擁日本最豐富的海產資源加上酪農業重鎮的身份，讓北海道的燒鳥呈現一種「海陸雙拼」的獨特風貌——這裡的串燒選單上，出現的不是隻有雞肉，還有帆立貝、牡丹蝦、昆布捲，甚至用馬糞海膽入味的奢華組合。
說起日本燒鳥，多數人直覺想到的是東京或大阪的雞肉串專門店，但北海道的燒鳥文化其實走出了一條完全不同的路。坐擁日本最豐富的海產資源加上酪農業重鎮的身份，讓北海道的燒鳥呈現一種「海陸雙拼」的獨特風貌——這裡的串燒選單上，出現的不是隻有雞肉，還有帆立貝、牡丹蝦、昆布捲，甚至用馬糞海膽入味的奢華組合。
說起日本燒鳥，多數人直覺想到的是東京或大阪的雞肉串專門店，但北海道的燒鳥文化其實走出了一條完全不同的路。坐擁日本最豐富的海產資源加上酪農業重鎮的身份，讓北海道的燒鳥呈現一種「海陸雙拼」的獨特風貌——這裡的串燒選單上，出現的不是隻有雞肉，還有帆立貝、牡丹蝦、昆布捲，甚至用馬糞海膽入味的奢華組合。
