說起。日本相撲，多數人直覺想到東京兩國的國技館。但每年大相撲巡業期間，力士們會南下造訪石川縣金澤舉辦「金沢場所」，讓這座古色古香的北陸小京都瞬間充滿力士文化的熱情氣息。如果你計畫前往金澤觀賞相撲，千萬別錯過附的美食體驗——這裡可是能把相撲文化和金澤引以為傲的美食傳統完美結合的獨特所在。
金澤相撲的最大特點，在於它不是東京都內那種制式化的觀光體驗。力士們在金澤的演出規模較小，觀眾與力士之間的距離也更近，有時候比賽結束後，你甚至能在場外的樓梯口遇到剛下土俵的幕下力士，這種「偶遇」的驚喜感是在東京國技館很難獲得的。其次，金澤作為日本重要的美食城市，觀賞相撲前後的食事選擇異常豐富，從能吃到豪華海鮮的近江町市場，到具有百年歷史的和食料理店，每一站都能讓你的相撲之旅更加完整。金澤人對相撲的支援也很特別，當地許多溫泉旅館和料亭會在相撲賽季期間推出限定的「力士膳」，以大碗公盛的相撲火鍋（ちゃんこ鍋）為核心，這些套餐平時可是吃不到的。
第一站必須是近江町市場。這個被稱為「金澤市民廚房」的傳統市場，距離金澤站的步行時間約十分鐘，是金澤市歷史最悠久的海鮮批發市場。市場內有超過六十家店鋪，其中將近一半是海鮮零售商或食堂。你可以先在市場內的「、近江町食堂」吃一碗招牌的金澤海鮮井，裡面有當季的螃蟹腳、甜蝦和喉黑魚，價格約¥1,500-2,500日元。不過要注意，市場的營業時間是早上七點到下午五點左右，假日下午很多店鋪會提早打烊，所以建議安排在上午觀賽前先去。市場內也有多家賣おにぎり的店鋪，花幾百日圓就能買一個昆布卷或味噌貝柱飯糰，這些都是觀看相撲時的理想零嘴。
第二站推薦「山子女addon」料亭本店的「相撲鍋套餐」。這家創業於1886年的老店位於淺野川附近的香林坊地區，步行可達金澤kamakura運動會場。他們在相撲賽季推出的期間限定套，包含以雞肉、蔬菜和豆腐為基礎的相撲火鍋，配上三杯小小的懷石小菜，售價約¥3,800，須提前電話預約。這裡的相撲鍋與東京的相撲部屋提供的版本不太相同，使用的是金澤特產的「加賀蔬菜」和當地釀造的醬油湯底，口味更加清爽細膩。店的雰囲気也很特別，脫鞋進入後整個空間鋪設榻榻米，穿著浴衣用餐的感覺讓你彷彿回到江戶時代的相撲宿，非常值得體驗。
第三站非「近江町 DON DON」莫屬。這家從1970年代就開始營業的相撲專門居酒屋，藏身在距離近江町市場三分鐘步行路程的小巷中，是金澤本地相撲迷的隱秘據點。店的入口很低調，但推開門後會發現牆壁上貼滿了歷年金沢場所的黑白照片和舊海報，老闆本身就是業餘相撲協會石川支部的老會員。這裡的招牌是「ちゃんこ井」——超大碗公的相撲火鍋湯汁拌飯，上面堆滿了豬肉、白菜、豆腐和小松菜，份量足以讓兩個人分享，售價¥980。在這裡一邊吃飯，一邊聽老闆聊四十年前金澤相撲的往事，可能是你最接近「real相撲文化」的機會。
第四站是可以買紀念品的金箔工藝店「金箔庵」。相撲的獎勵腰帶「殊三四郎」和 Trophy 常常使用金箔裝飾，金澤正是日本最重要的金箔產地。全日本約百分之九十的金箔都是在金澤製造的，所以在這裡買金箔相撲相關的手工紀念品是最道地的選擇。金箔庵的相撲選手吊飾每尊約¥3,200-8,000，使用真正的金澤金箔製成，包裝也很精緻，是送給同好者的完美伴手禮。需要注意的是，這類手工藝品的價格取決於金箔的厚度和技法，一般越厚的越有分量感，當然價格也更高。
最後如果你時間允許，距離金澤車站二十分鐘巴士車程的和倉溫泉也是推薦的去處。和倉溫泉是石川縣代表性的溫泉街，據說在歷史上有不少退出江湖的相撲力士會選擇在此隱居養老。溫泉街上的「數寄屋風旅館」雖然主要接待住宿客，但如果只是泡湯不含住宿的話，大人只需要¥800-1,500就可以使用公共浴池。在相撲比賽的次日，去和倉的公共浴場泡泡溫泉，對舒緩觀賽時久坐的疲勞非常有效，而且說不定能在浴場遇到前來度假的前力士呢。
說到實用資訊，前往金澤觀賞相撲的交通方式是最方便的。由於正式的比賽只在東京、大坂、福岡等六個城市舉行，金澤的相撲活動主要是每年大相撲巡業行程中的「金沢場所」。巡業通常是每年一月、五月、七月、九月和十一月的其中一個月下旬舉辦，為期三天。具體日期每年會有調整，出發前務必至 日本相撲協會官網確認。從東京出發的話，搭乘北陸新幹線大約兩小時四十分鐘抵達金澤站，普通商務座的自由席票價約¥11,000，快速經濟。若從大阪出發，則可搭乘 特急Thunderbird一小時四十五分鐘，單程費用約¥5,500。
門票方面，金澤場所的票價比東京的國技館親民許多。整理券（觀眾自由席）通常是免費發放，但因為名額有限，建議提早半小時以上到場排隊。如果是購買指定席，根據座位離土俵的距離，票價在¥1,500-5,000之間。這個價格帶在日本的類似表演藝術中算是相當合理的投資報酬率——你可以在這麼近的距離看到未來的名人，而且不用像在國技館那樣付出高價才能獲得好位置。
旅遊小提示方面，最重要的一點是：金澤沒有常設的相撲道場，平時想去參觀練習是不太可能的。所以如果你的主要目的是看力士本人而不是「看比賽」，建議規劃在巡業期間造訪，否則可能會失望而歸。其次，金澤春季（三月中旬到四月初）的櫻花景色非常美，如果你的相撲觀賽行程恰好在這個時期，不妨安排「觀賽加上賞櫻」的組合——金澤城遺蹟和兼六園都是步行可達的絕佳賞櫻地點。最後，金澤的冬季天氣非常寒冷，常有大雪，觀賽時記得帶暖暖包進場，金澤的會場通常不開暖氣，穿慣東京有暖氣場所的觀眾可能會覺得冷。這些小細節都能幫助你擁有更舒適的相撲之旅。
金澤的相撲體驗，和東京最大的不同在於它的「小而美」。東京的國技館像是相撲的旗艦店，規模大、規矩多，但金澤更像是社群精品店——你可以和當地相撲迷一起喝酒聊天，聽老闆講過去的故事，甚至可能在路上偶遇前來加油的石浦。這種人情味，正是金澤相撲的最大魅力。
