東京的民宿（Minshuku）真正迷人的地方，不在新宿、澀谷一帶，而在東京都西端的奧多摩、檜原村，以及散落太平洋上的伊豆諸島。這些由家庭經營的小型住宿，通常房間不多，以榻榻米、共用浴室和家常料理為核心。它們不是服務規格統一的商務酒店，也不一定具備溫泉旅館的會席料理、露天風呂與專職仲居；住客買到的，是屋主生活節奏的一部分。
東京民宿的特色亮點，是都市與自然之間極大的距離感。早上仍可從市中心乘電車出發，傍晚卻已坐在木造屋舍裡，聞到味噌湯、炭火烤魚與曬過太陽的榻榻米氣味。奧多摩和檜原村常見山菜、川魚、刺身蒟蒻等山間料理；伊豆諸島則以鮮魚、明日葉及島壽司見長。傳統的一泊二食多按季節安排，晚餐可能由小缽、刺身、燒物、煮物、白飯與湯品組成，菜式未必華麗，食材與火候卻比份量更值得留意。
推薦地點可從四種風景選擇。
民宿かんづくり荘位於檜原村，適合想理解東京山村生活、又不追求豪華裝置的旅客。周圍是溪谷與林木，夜裡安靜得能聽見水聲。這類山間民宿的強項是當季山菜、河魚與樸實家常菜；冬季房間可能較冷，怕冷者訂房時應確認暖氣及浴室配置。所在地為〒190-0200 東京都西多摩郡檜原村。
民宿雲仙屋位於奧多摩地區，是健行旅客較容易理解的傳統民宿型別。住宿重點不是房內娛樂，而是走完山路後泡熱水澡、換上浴衣，再吃一頓熱飯。浴衣穿法是左襟覆在右襟之上；若浴室共用，應先在洗場清潔身體，毛巾不要浸入浴池。所在地為〒198-0103 東京都西多摩郡奧多摩町梅澤。
民宿とうべえ所在的八丈島，呈現與東京市區截然不同的海島節奏。潮濕海風、明日葉的微苦香氣及當日漁獲，構成住宿記憶。島上民宿較適合停留兩晚以上，因為航班與船班可能受天候影響；只安排一晚，行程容易被風浪打亂。所在地為〒100-1401 東京都八丈町大賀郷一帶。
神津島的民宿よそうべえ適合把住宿視為島嶼體驗一部分的人。餐桌常比客房更能反映民宿個性，魚種、調味與配菜會隨捕獲和季節改變。這裡不應以膠囊酒店的床位價格衡量：離島民宿還承擔接送、食材運輸與天候風險，含餐價格自然高於純住宿。所在地為〒100-0601 東京都神津島村。
費用方面，東京山區民宿的素泊通常約¥5,000～¥9,000一人一晚，一泊二食約¥8,000～¥15,000；伊豆諸島含餐住宿多在¥9,000～¥20,000，旺季、連假及附接送方案可能更高。個別旅宿是否收取現金、取消費或兒童餐費，均應在預約時確認。
交通上，奧多摩可由新宿方向乘JR中央線轉JR青梅線，再由奧多摩站配合巴士或接送；檜原村通常從JR武藏五日市站轉乘路線巴士。八丈島可由羽田機場乘飛機，亦可從竹芝客船碼頭乘船；神津島則可由竹芝乘船，部分季節有航空交通。島嶼班次受海況影響，返程日前不要安排無緩衝時間的國際航班。
民宿沒有一般景點式的營業時間，多以入住15:00～18:00、退房翌日10:00前為常見範圍，晚餐往往固定開席。若會遲到，務必提前聯絡，因為一家人可能正等你才開始上菜。預訂前還應確認毛巾、睡衣、盥洗用品、Wi-Fi及房門鎖；共用設施並非品質低落，而是民宿文化的一部分。若期待私人露天風呂、房內用膳和完整會席料理，應改選溫泉旅館，而不是要求家庭民宿提供另一種住宿制度。
